Surprise party Rennes : des cupcakes et beaucoup de fantaisie

Surprise party Rennes, c’est un salon de thé/boutique à la fois féminin et branché qui a ouvert ses portes il y a bientôt deux ans… Dédié à la dégustation de cupcakes, il est régulièrement dévalisé. Surprise party officie aussi à l’extérieur, en tant que traiteur événementiel et organisateur de goûters d’anniversaire. Poussons la porte de cette boutique qui a toujours de nouvelles choses à nous proposer…

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Surprise party Rennes, le projet de deux copines

surprise party cafetiereElles partagent la même passion pour ce petit gâteau haut en couleur qui nous vient des Etats-Unis… Chloé et Emmanuelle sont les deux amies et associées aux commandes de Surprise party. Chloé est styliste. Emmanuelle s’est lancée dans la pâtisserie après avoir été professeur d’anglais.

Le résultat de cette alliance est plutôt réussi. Nous voilà dans une boutique à la déco soignée et moderne avec quelques touches vintage et colorées. On peut voir Emmanuelle oeuvrer à ses cupcakes grâce à sa cuisine ouverte…

Surprise party Rennes, des cupcakes à la française

surprise party logoPassionnées par ce petit gâteau qu’on peut décliner à l’infini au gré de ses fantaisies du jour, nos deux créatrices sont néanmoins lucides : le cupcake, selon sa recette d’origine, est quasiment incompatible avec le palais raffiné des Français…

Car à l’origine, le cupcake est un petit gâteau maison avec un glaçage sur le dessus, fabriqué par les ménagères américaines. Il se déguste sans couvert, comme un remède à tous les grands maux du quotidien. Et disons-le, sa recette n’épargnait ni la crème au beurre ni le sucre…

Surprise party Rennes, le paradis du cupcake sucré

surprise party cupcake nounoursChez Surprise party, on vous propose des gâteaux qui ne sont ni trop gras, ni trop sucrés, avec une variété assez large de possibilités.

Les valeurs sûres ? Les parfums myrtille-chocolat blanc, chocolat-menthe, carott-cake, Oréo, citron meringué, chocolat caramel beurre salé ou encore chocolat framboise…

Puis au fil des saisons et des fantaisies d’Emmanuelle, la carte varie. Les dernières recettes ? Citron gingembre, Praliné, Pomme-spéculoos, Nounours guimauve… Cet été on se souvient encore de ces délicieux cupcakes glacés, agrémentés de crème glacée, d’un topping et d’un coulis à personnaliser.

Surprise party Rennes, le traiteur plein de fantaisie

L’idée de nos deux créatrices était aussi de proposer des concepts de goûters d’anniversaire différents. En boutique on trouve de nombreux accessoires, sur des thèmes variés, pour égayer ces moments privilégiés avec nos tout-petits. Assiettes en cartons, caissettes en papier, moules à cupcakes, décorations sur des thèmes aussi variés que le Far-West, New-York, le cirque…

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Surprise party Rennes, les ateliers de pâtisserie

Pensez-aussi à vite réserver votre place pour les ateliers de pâtisserie, ils remportent un franc succès ! Pour les enfants, ils durent 1h30 et coûtent 29 euros par participant. Chaque enfant repart avec 6 recettes de cupcakes. Pour les adultes, ils sont d’une durée de 1h30 à 2h, et d’un coût de 39 euros par participant.

A deux pas de chez vous se trouve donc un petit paradis des gourmands… Qui parviendra à y résister ?

Surprise party
1 bis rue Poullain Duparc, 35000 Rennes
Du mardi au samedi de 11h00 à 19h00
www.surpriseparty.fr

 

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